Honning og flora Trehøjevej 41, den gl. gartnerbolig Egholmslot, 4070 Kr.hyllinge, Sjælland Danmark

Åbent i butikken, Torsdag, Fredag og Lørdag (ekstra åbent i julen.)

søndag den 30. januar 2011

Indretning af skurvogn




Hej alle sammen
Igår var vi (Lars, Emily, Camille og mig)
i Fensmark hos vores venner og indrette en skurvogn,
til Laura min veninde Jeanett's største datter.
Jeanett havde fundet denne 20 m2 store skurvogn i sort med hvide vinduer.
Vi fik lavet en soveplads, væg med vindue i, en sminkeplads og et skrivebord.
Vi var først færdige kl.21.30 der havde Jørgen Jeanett's kokke mand lige lavet lidt sushi og champagne. Vi havde en skøn aften, det er så dejligt når man får ordnet noget og samtidig hygger sig. Nu skal det hele bare males og der skal lamper op. Den bliver super fin.
Jeg skal nok vise flere billeder når jeg skal der ned igen. Her er et inden vi startede og et da vi var færdig med det vi skulle lave.
Rigtig god søndag....
Knus Rikke


onsdag den 26. januar 2011

Så er der blevet bagt kager igen.


Emily min datter på 5 år, ville så gerne bage disse kager. Lige siden vi fik bogen "Børn i køkkenet" har det været dem hun ville lave. Så da jeg i dag var i Føtex og der var jordbær.
Så måtte jeg hjem og bage dem med tudse. Her er resultatet.
Opskriften er nem.
Der bliver ca. 16 kager
250 g smør
100 g sukker eller flormelis
ca.250 g mel( indtil dejen er lækker blød og ikke klistret)
Det æltes sammen og stilles koldt i 15 minutter.
Rul dejen ud med kagerulle og
Stands ud med et glas.
Bages ved 175¤ til de er gyldne i kanten, ca. 15 min
Så skæres jordbærene i 3 skiver hver.
Og flødeskummen piskes med en stk. sukker.
Når bundene har kølet af, hældes flødeskummen i en pose, som du klipper et lille hjørne af. Så laver du en ring med flødeskummen på bundene, i huldet hælder du evt. jordbær syltetøj og så pynter du med jordbær. De blev nydt af familien, tøserne og faren var glade.
God fornøjelse........
Ha en god aften.
Knus Rikke

Så er der blevet bagt kager igen.

torsdag den 20. januar 2011

Ny hjemmeside på vej fra os.







er jeg igang med at lave ny hjemmeside.
Der skal numre på tingene og så skal
jeg have sat beløbet i Euro.
Det er et kæmpe arbejde, men også hyggeligt.
Jeg regner med at være færdig til starten af marts.
Her er lidt af de nye billeder.
I kan godt glæde jer.
Knus Rikke



fredag den 14. januar 2011


Hej alle sammen så blev det fredag.
Vi er i et tysk blad igen. Denne gang med min bog.
Det varer heller ikke så længe, så kan i læse om os i Isabellas og Boligliv.
Så jeg er rigtig glad, for alt den dejlige omtale.
Kan i nu have en rigtig god weekend.
Og vi krydser fingre for, vi ikke for mere sne.
Knus Rikke

fredag den 7. januar 2011


Jeg fik bare lyst til at skrive jubbbbii
solen skinner idag og det er skønt
istedet for alt det sne.
Så kan vi håbe på foråret nærmer sig.
Vi har allerede fået ranunkler, kirsebærgrene
og små vibeæg, dorthealiljer og meget andet,
kunne simpelthen ikke lade være med at købe dem.
Når alt julen er kommet ned trænger man til forår indendørs.
Rigtig god weekend til jer alle.
Knus Rikke

lørdag den 1. januar 2011


Vores nytårsaften var rigtig hyggelig.
Maden var lækker, jeg kan varmt anbefale suri i Holbæk.
Festen blev holdt i skønne Holtensminde,
hos min kusine Pernille og resten af hendes familie.
Her på billedet er det min svigerinde og mine to kusiner.
Vi ses, endnu engang godt nytår til alle.
Knus Rikke